Konferencja „Szanse i zagrożenia dla wzrostu spożycia polskich ryb”

W dniach 18-19 stycznia 2019 r. na terenie międzynarodowych targów Gruene Woche  w Berlinie odbyła się konferencja naukowa „Szanse i zagrożenia dla wzrostu spożycia polskich ryb”. Organizatorem byli: Instytut Rybactwa Śródlądowego w Olsztynie oraz Organizacja Producentów Ryb Jesiotrowatych w Toruniu, Morski Instytut Rybacki – Państwowy Instytut Badawczy w Gdyni wraz z Ministerstwem Gospodarski Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Konferencja była kontynuacją cyklu z poprzednich lat, który cieszył się dużym zainteresowaniem wśród przedstawicieli sektora rybackiego, naukowego i publicznego z różnych krajów UE. Promocja polskich produktów rybołówstwa i akwakultury na niemieckim rynku jest szczególnie istotna, bowiem ponad połowa polskiego eksportu ryb i ich przetworów trafia właśnie do konsumentów niemieckich.